Né d’un rêve familial aux racines profondes dans la vallée du Zillertal, le ZillergrundRock semble suspendu entre ciel et cimes, là où le murmure du ruisseau rencontre le silence des sommets. Plus qu’un hôtel, c’est un sanctuaire contemporain niché à 1 450 mètres d’altitude, où design alpin, nature brute et hospitalité sincère composent une harmonie rare. Ici, chaque instant devient un rituel, chaque regard une invitation à la contemplation. Entrez dans l’histoire d’un lieu qui ne se visite pas : il se vit, intensément.
Une histoire familiale enracinée dans la vallée du Zillertal
Au cœur du Tyrol autrichien, dans la vallée préservée de Zillertal, le ZillergrundRock Luxury Mountain Resort incarne l’alliance rare entre tradition alpine et hospitalité contemporaine. L’histoire de cet hôtel d’exception débute bien avant les lignes épurées de son architecture actuelle : il s’agit avant tout d’une aventure familiale, commencée par la famille Pfister il y a plusieurs décennies. Ancrée dans le respect de la nature et des valeurs tyroliennes, cette maison s’est transformée au fil des générations, passant d’une pension rustique à un établissement cinq étoiles avant-gardiste, sans jamais perdre son âme.
La volonté de proposer une expérience unique, sincère et enracinée dans son territoire a guidé chaque étape de cette transformation. L’actuelle génération a su insuffler une vision audacieuse : celle d’un refuge alpin moderne, tourné vers le bien-être, la durabilité et une immersion totale dans le paysage environnant. Cette philosophie, comparable à celle portée par l’Alpenhof Murnau en Bavière, repose sur une même idée : offrir un luxe discret, authentique, respectueux de son environnement naturel et culturel.
Aujourd’hui, ZillergrundRock n’est pas simplement un hôtel, c’est un héritage vivant, porté par une famille passionnée qui continue de superviser chaque détail. Ce lien fort entre les hôtes et les propriétaires crée une atmosphère chaleureuse et personnelle, bien loin de l’anonymat de certains resorts. C’est cette dimension humaine, autant que la beauté du cadre, qui explique pourquoi ZillergrundRock est devenu une destination de choix pour les voyageurs en quête de sens et de sérénité.
Une immersion sensorielle au cœur des Alpes tyroliennes
Séjourner au ZillergrundRock, c’est s’offrir une parenthèse où tous les sens sont sollicités. Dès l’arrivée, le silence majestueux des montagnes enveloppe le visiteur, contrastant avec le bruissement discret du ruisseau Ziller qui borde l’établissement. L’hôtel est niché à 1 450 mètres d’altitude, en lisière du parc naturel de Zillertal, offrant un isolement bénéfique, sans pour autant renoncer au confort moderne.
Les expériences proposées vont bien au-delà du simple hébergement. Les clients peuvent participer à des randonnées guidées, des séances de yoga matinal face aux sommets, ou encore des dégustations de vins dans la cave de l’hôtel, qui abrite plus de 500 références. En hiver, les pistes de ski de Mayrhofen sont accessibles en quelques minutes de navette privée, tandis qu’en été, les sentiers de randonnée et les pistes VTT démarrent littéralement aux portes de l’établissement.
Cette approche holistique du séjour rappelle celle du Severin's The Alpine Retreat, autre adresse alpine d’exception, où chaque moment est pensé comme une expérience à part entière. ZillergrundRock se distingue toutefois par sa capacité à créer une connexion intime avec la nature : les grandes baies vitrées, les terrasses privatives et les espaces communs ouverts sur l’extérieur permettent de vivre pleinement les saisons, les lumières et les sons de la montagne.
Ici, le luxe se mesure dans le silence, la pureté de l’air, la chaleur d’un feu de cheminée ou la fraîcheur d’une cascade en contrebas. Une immersion totale, qui ressource corps et esprit.
Suites panoramiques et design alpin contemporain
L’architecture intérieure du ZillergrundRock est une ode à l’élégance alpine contemporaine. Les 54 chambres et suites, réparties entre les ailes « Nature Alpine » et « Rock Luxury », offrent toutes une vue imprenable sur les montagnes environnantes. Le bois brut, la pierre naturelle, les tissus en laine vierge et les tonalités minérales composent une palette chaleureuse et sophistiquée, où chaque élément semble dialoguer avec le paysage.
Certaines suites, comme la « Sky Suite », disposent de jacuzzis extérieurs privés sur terrasse panoramique, tandis que d’autres, telles que les « Rock Suites », intègrent des saunas privés. L’attention portée à l’éclairage naturel, grâce aux grandes baies vitrées, crée une sensation d’espace et d’harmonie, renforcée par un mobilier sur mesure conçu par des artisans locaux.
La philosophie du design ici ne cherche pas à impressionner, mais à apaiser. Contrairement à des établissements historiques comme le Grand Hotel Kronenhof à Pontresina, où le charme réside dans le faste Belle Époque, ZillergrundRock mise sur une esthétique épurée, contemporaine, qui met en valeur les matériaux naturels et les volumes ouverts.
Chaque chambre devient ainsi un cocon de tranquillité, un poste d’observation privilégié sur la nature environnante. L’absence de superflu, la qualité des finitions et le confort absolu des literies transforment les nuits en véritables expériences sensorielles.
Un spa suspendu entre ciel et montagnes : Rock.SPA
L’un des joyaux du ZillergrundRock est sans conteste son espace bien-être de 3 000 m², le Rock.SPA. Véritable sanctuaire de détente, il s’étend sur plusieurs niveaux, intégrant harmonieusement les éléments naturels du site : roche, eau, bois et lumière. Le point d’orgue ? La piscine à débordement de 25 mètres, suspendue au-dessus de la vallée, offrant une vue vertigineuse sur les Alpes tyroliennes.
Le spa propose une gamme complète de soins : massages aux huiles essentielles bio, soins du visage sur mesure, rituels de gommage inspirés des traditions alpines. Un sauna panoramique, un hammam aromatique, un espace de repos avec lits à eau et une salle de méditation complètent l’expérience. Les plus sportifs apprécieront la salle de fitness avec équipements Technogym de dernière génération, ainsi que les cours de yoga et de pilates dispensés chaque jour.
Ce qui distingue le Rock.SPA, c’est sa capacité à conjuguer performance et poésie. Chaque soin, chaque espace, est pensé pour offrir un équilibre entre stimulation et apaisement. La vue omniprésente sur la nature renforce l’effet régénérant des lieux, tout comme les matériaux utilisés, bruts et nobles.
Dans ce spa, on ne cherche pas seulement à se détendre, mais à se reconnecter à soi-même et à l’environnement. Une philosophie du bien-être profondément ancrée dans la culture tyrolienne, que ZillergrundRock sublime avec une maîtrise rare.
Une gastronomie alpine inventive et locavore
Au ZillergrundRock, l’expérience culinaire occupe une place centrale. Le chef Andreas Kröll propose une cuisine raffinée, enracinée dans les traditions tyroliennes, mais résolument tournée vers la modernité. Chaque plat est une célébration des produits du terroir : fromages d’alpages, gibier local, herbes sauvages, truites de rivière. Une attention particulière est portée à la saisonnalité et à l’origine des ingrédients, en partenariat avec des producteurs de la vallée.
Le restaurant principal, aux larges baies vitrées, offre une vue panoramique sur les sommets, tandis que la salle « Fine Dining » propose une expérience gastronomique en plusieurs services, accompagnée d’une sélection de vins autrichiens et internationaux. La cave de l’hôtel, riche de crus prestigieux, peut accueillir des dégustations privées, souvent orchestrées par le sommelier maison.
Le petit-déjeuner est un moment fort de la journée, avec un buffet généreux mêlant spécialités régionales, jus frais pressés, pain maison et options végétariennes ou sans gluten. Le bar lounge, quant à lui, invite à prolonger la soirée autour de cocktails signature ou d’un verre de schnaps artisanal.
Cette approche gastronomique, à la fois authentique et créative, s’inscrit dans la lignée des meilleures tables alpines. Elle reflète l’identité du lieu : une rencontre harmonieuse entre tradition et innovation, simplicité et sophistication.
Réservez votre échappée alpine au ZillergrundRock
Pour ceux qui rêvent d’un séjour mêlant nature, design, bien-être et gastronomie, le ZillergrundRock Luxury Mountain Resort représente une destination incontournable au cœur du Tyrol. Que ce soit pour une escapade romantique, une retraite bien-être ou une immersion hivernale dans les Alpes, chaque séjour ici devient une expérience inoubliable.
L’établissement séduit autant par son cadre spectaculaire que par la sincérité de son accueil familial. Loin du tumulte des grandes stations, mais à proximité immédiate de toutes les activités de montagne, il offre un équilibre parfait entre isolement et accessibilité. Son engagement pour un luxe durable et son attachement aux racines locales en font une adresse rare, à découvrir et redécouvrir au fil des saisons.
Pour réserver votre séjour et plonger dans l’univers unique de ZillergrundRock, rendez-vous sur le site officiel ou via les plateformes partenaires. Laissez-vous séduire par ce refuge d’exception, où chaque détail est pensé pour votre bien-être.
ZillergrundRock Luxury Mountain Resort
Zillergrundweg 578
6290 Mayrhofen – Autriche
À partir de 395€ la nuitée
Réservez sur www.zillergrund.at/en/
